Добро пожаловать!

Как выбрать хорошего тамаду

Как выбрать хорошего тамаду

Свадьба – дело хлопотное, и предсвадебные приготовления могут измотать кого угодно. Чтобы на самом празднике Вам не пришлось самостоятельно развлекать гостей, воспользуйтесь услугами тамады. Тамада – это не профессия, это призвание, хотя сейчас проведения свадьбы поставлено на вполне профессиональный уровень. Поэтому лучший вариант – это пригласить профессионального тамаду для проведения свадьбы. В этом случае Вам достаточно просто ознакомиться со сценарием, заплатить за услуги и во всем положиться на ведущего.

Ведущий обязательно требует нескольких помощниках, которые должны ему помочь в проведении свадьбы. Ими может стать дружба или дружка.

Итак, несколько пунктов, относительно тамады.

1. Определитесь какую свадьбу вы хотите.
Если Вам нравится свадьбы в театральном Стилл со строго определенному сценарию, где преобладают тосты, стихи и речи, тогда Вам подойдет тамада из театра, или кто-то из артистов.
Если же Вам нравится свадьбе где больше веселых тостов, шуток и интересных конкурсов, тогда Вам на роль тамады подойдет артист-юморист, или КВНщик.

Не знаете как выбрать свадебный торт? Советы по выбору, расчета необходимого количества торта, а также правила разреза торта.

Несколько советов по выбору свадебного торта:

• Свадебный торт должен быть вкусным и красивым.
• Желательно, чтобы торт был легкий, без жирного крема, чтобы после свадебного застолья “хватило места» и на сладкое.
• Не желательно использовать безе или вафли в качестве украшения или основы торта, так как при разрезании безе и вафли будут ломаться и некрасиво крошиться.
• Желательно, не использовать красители, чтобы невеста, свидетель или свекровь не начали покрываться красными пятнами прямо за столом из-за аллергии, внезапно началась (такие случаи бывали). Правда при этом торт немного проиграет по виду.

Какое количество торта нужно заказывать на свадьбу?

Это зависит от:
• Количества гостей
• Типа торта: легкий (фруктовый) или жирный
• Количества другой пищи
• Наличие развлекательной программы.

Для обычной свадьбы, с количеством гостей от 20 человек, запланированной программой и нормальным меню рекомендуем заказывать торт из расчета:
• Легкого (фруктового) торта:
1 кг на 10 человек или 100г на мужчину, 150г на женщину
• При небольшом количестве гостей и отсутствии свадебного стола количество торта рекомендуется увеличить в два-три раза. То есть на 15 человек – 3-5 кг.
• Торт с жирным кремом более сытный, его можно заказывать меньше.

Свадьба является, наверное, одной из самых значительных событий в любой семье. В такой день не хочется думать о столы и стулья, готовку и грязную посуду, поэтому многие решают отметить этот праздник в кафе или ресторане.

Отправляясь делать заказ, необходимо знать: день и время проведения торжества, количество гостей и их состав; сумму, которую вы предполагаете потратить; собираетесь ли вы отдельно покупать спиртное.

Позаботиться о месте проведения праздничного застолья лучше за 3-4 недели, особенно самого “свадебного” времени – в начале лета и осени. Исходя из количества гостей, легко определить, какой зал вам подойдет. Небольшие кафе и рестораны готовы, как правило, принять 40-50 человек. Там же, где основной зал способен вместить 100 гостей и более, обычно имеется и маленький банкетный зал на 20-25 персон. Метрдотель всегда посоветует как удобнее расставить столы в том или ином случае (чаще всего они ставятся в форме каре, букв П, Г или Т).

Сумма затрат на свадебный банкет складывается из стоимости блюд выбранного вами меню и напитков. Сейчас практически нигде не берется отдельная плата за аренду зала. Единственное условие – минимальное количество гостей или сумма заказа, которые каждый ресторан устанавливает по-своему.

Свадебный торт должен быть таким, чтобы его было жалко съесть

Разрезание невестами свадебного торта – это своеобразная точка праздничного застолья и начало семейной жизни. Поэтому, считаем, этому «персонажа» на своем свадебном столе следует уделить особое внимание.

Каким должен быть свадебный торт? Критерии просты: независимо от размеров, он должен быть красивым и вкусным. Торт должен быть таким аппетитным, чтобы после нескольких часов застолья гости же захотели его попробовать. Как будет украшен ваш торт – зависит от мастерства кондитера, а на его фантазию непосредственно влияет количество денег, которую вы готовы потратить на это смаколики. Конечно, вы можете доверить приготовление торта своей тете, которая славится вкусной выпечкой, но в этом случае вы не застрахованы от того, что торт может получиться совсем не праздничным. Профессиональные кондитеры на тортах уже «напекли» руку, поэтому советуем вам обратиться именно к ним. В многочисленных кондитерских фирмах и частных пекарнях, которые мы обошли в поисках необходимой информации, стоимость свадебного торта колеблется от 30 до 100 грн за один килограмм. В «изысканных» львовских кондитерских дополнительную плату берут за оформление торта – 15-20% от общей стоимости сладкого изделия плюс залог за посуду, на котором подается торт.

Во все времена свадьба была одним из самых веселых и важных праздников в человеческой жизни. Об этом дне первого шага в совместную с любимым человеком жизненную дорогу, первый супружеских танцев и самых сладких в жизни поцелуев, бесчисленных поздравлений и пожеланий девушки, как известно, мечтают малых лет, а мальчики – с момента, когда влюбятся.

На этапе мечтания и ранней подготовки к празднику многие уверены, что его (или ее) свадьба будет ну совсем не таким, как у всех, а выйдет оригинальным, интересным и самым громким. И на первых порах невесты делают все возможное, чтобы так и было: заказывают лимузины, кареты, танцевальные коллективы, вокально-инструментальные ансамбли, услуги пиротехников т.д. А вот накануне свадьбы, когда свадебный наряд уже выглаженные, все необходимые продукты завезено в ресторан, списки гостей проверено, украшения для свадебного кортежа приготовлено, свадебные караваи спеченные (или приобретено) и т.д. … тогда ни молодоженам, ни их родителям уже не хочется не то что оригинального, а вообще никакой свадьбы. Затем путь до свадьбы – очень нелегкий. И его важно не просто пройти, а пройти достойно и правильно: без споров (соблазнов, в которые во время предсвадебной суете, поверьте, достаточно), с приподнятым настроением и, главное, с осознанием того, куда и зачем идете.